بررسی سیستم تاسیسات تبرید

برای نگه‌داری از مواد باید شرایط محیطی مناسب را به وجود آورد. یکی از این شرایط محیطی ایجاد سرما و دمای مطلوب برای حفاظت از کیفیت مواد و محصولات گوناگون می‌باشد. تاسیسات تبرید آن دسته از رشته‌های تحصیلی است که کاربرد بسیاری در پزشکی، صنایع غذایی و آزمایشگاهی دارد. سرما سازی یک فرآیند مکانیکی است که به روش‌های متفاوتی می‌توان آن را اجرا کرده و هر یک مکانیزم‌های خاص خود را دارد. از مهم ترین سیستم های سرماسازی در تاسیسات تهویه مطبوع، تاسیسات تبرید است.

تاسیسات تبرید چیست و چه کاربردی دارد؟

به فرآیندی که به دفع گرما از محیط کمک کرده و در ایجاد سرما در همان محیط نقش دارد، تبرید یا سردسازی می‎‌گویند. کلیه مراحل اجرا این سیستم به ترمودینامیک مرتبط است و یکی از شاخه‌های مکانیک سیالات می‌باشد. تاسیسات تبرید در خانه‌ها، شرکت‌ها، مراکز صنعتی و کارگاه‌های تولید مواد غذایی کاربرد تهویه مطبوع دارند. یعنی با تولید سرما شرایط محیط را بالانس می‌کند.

کاربرد تاسیسات تبرید

تاسیسات تبرید به کلیه سیستم‌ها، تجهیزات، و دستگاه‌های مربوط به تبرید و سرمایش در یک فضای ساختمان یا صنعتی اطلاق می‌شود. این شامل انواع سیستم‌های خنک‌کننده، یخچال‌ها، تجهیزات هواسازهای خنکی، کولرهای گازی، سیستم‌های تهویه مطبوع و هر چیزی که برای ایجاد و حفظ دماهای مناسب در یک محیط استفاده می‌شود، می‌گردد.

تاسیسات تبرید اهمیت زیادی در مکان‌هایی که نیاز به کنترل دما و حفظ شرایط خنکی دارند، دارد. این ممکن است شامل ساختمان‌های مسکونی، تجاری، صنعتی، بیمارستان‌ها، سالن‌های ورزشی، آزمایشگاه‌ها، و حتی فضاهای سرورهای دیتا سنترها باشد.

سیستم‌های تبرید معمولاً شامل یک یا ترکیبی از اجزاء مانند کمپرسورها، گازهای خنک‌کننده، مبدل‌های حرارتی، فن‌ها، و کنترل‌های هوشمند می‌شوند. این تجهیزات با همکاری هم، برای حفظ دمای مطلوب در یک فضا یا دستگاه خاص کار می‌کنند.

تاسیسات تبرید نه تنها در ایجاد شرایط راحت و سلامتی برای افراد در مکان‌های مختلف مؤثر است، بلکه در بسیاری از صنایع نیز برای کنترل فرآیندهای تولیدی و نگهداری از تجهیزات حیاتی است. سیستم تبرید در تاسیسات مکانیکی ساختمان بسیار کاربرد دارد.

دوره های ویژه تاسیسات با قیمت استثنایی برای علاقه مندان، دانشجویان و مهندسین

دوره طراحی سیستم تهویه مطبوع

دوره آموزش چیلر

دوره امادگی آزمون نظام مهندسی تاسیسات

پکیج جامع طراحی موتورخانه بخار

مبنای کار تاسیسات تبریدی

مبنای کار تاسیسات تبریدی، فشرده سازی گاز مبرد است که به وسیله آن می‌توان کنترل دما را در دست گرفت. هنگامی که گاز فشرده شده را کمپرسور به داخل لوله می‌فرستد، دمای گاز افزایش یافته و داغ می‌شود. یکی از رفتارهای ترمودینامیکی گازها این است که با افزایش دما روی گاز فشرده و حذف ناگهانی فشار، سرد می‌شوند. حال گاز داغ و فشرده شده‌ای که در لوله جریان دارد با کاهش فشار به طور ناگهانی، افت دما داشته و مقدار قابل توجه‌ای سرما تولید می‌کند.

تبادل گرمایی که میان لوله‌های گاز سرد و محیط انجام می‌شود در ایجاد سرما محل نقش دارد. زمانی که گاز سرد دمای محیط را کنترل کرده و به آن سرما بخشیده است با برگشت مجدد به کمپرسور دوباره فشرده و داغ شده و این سیکل دائما تکرار می‌شود. کولرهای گازی و اسپلیت‌ها، خودروها و یخچال‌ها با استفاده از سیستم تبرید برای نگه‌داری مواد غذایی، داروها، خنک کردن موتور خودروها و ایجاد دمای مطلوب در ساختمان‌ها کاربرد دارند.

رشته تاسیسات تبرید چه رشته ای است؟

اهمیت تهویه مطبوع در برخی از صنایع و کارخانجات، ایجاد سرخانه برای حفظ و توزیع مواد غذایی و دارویی و تامین دمای مناسب خانه‌ها و مراکز اداری موجب شکل‌گیری رشته تاسیسات تهویه و تبرید شده است. مهندسان در این رشته با یادگیری اصول استاتیک، الکریسته، مکانیک سیالات، تاسیسات برودتی و … به مهارت و دانش کافی برای اجرا، کنترل و تعمیر انواع سیستم‌های تبرید دست می‌یابند.

هدف رشته تاسیسات تبرید تربیت مهندسان خبره در نصب و راه‌اندازی تاسیسات تهویه کارخانجات و منازل است. کسانی که در این رشته تحصیل کرده‌اند می‌توانند به عنوان مهندس تاسیسات مکانیکی و طراح تاسیسات تهویه و تبرید در مراکز دولتی و خصوصی مشغول به کار شوند. این رشته تحصیلی قابلیت‌های زیادی را به بخش انبارها و سردخانه‌های مواد غذایی و دارویی افزوده و امکان حفظ و توزیع را در همه زمینه‌ها فراهم کرده است.

انواع سیستم‌های تبرید

تاسیسات تبریدی در دو دسته مجزا، تبرید تراکمی و تبرید جذبی قرار می‌گیرند. اجزای اصلی کلیه این سیستم‌ها کمپرسور، کندانسور، اواپراتور، مبرد و شیر انبساط است. در سیستم تبرید تراکمی، مبرد به وسیله کمپرسور فشرده شده و با جاری شدن در لوله‌ها و تبادل دما با محیط، دما را کاهش می‌دهد. در سیستم‌های تبرید جذبی، مبرد جذب شده موجب به گردش درآمدن سیال شده و محیط سرما را مبادله می‌کند.

سیستم‌های تبرید مناسب برای منازل اسپلیت‌ها و کولرهای گازی هستند که سردسازی محیط ساختمان را برعهده دارند. البته شایان ذکر است که کولرهای آبی جزو سیستم‌های تبریدی نبوده و کاملا متفاوت است. برای خنک کردن ساختمان‌هایی با متراژ بالا از هواساز استفاده می‌شود. این سیستم تبریدی عملکردی به مانند اسپلیت در مقیاس گسترده‌تر داشته و از سیکل فشرده سازی گازها بهره می‌گیرد.

متراژ، کاربرد، اندازه و نوع در تعیین تعداد سیکل‌ها، اجزای سازنده، قدرت و راندمان و گاز به کار رفته، اثرگذار هستند. خودروها برای کاهش دمای موتور و همچنین خنک کردن هوای درون، از سیستم‌های تبرید مخصوص با فن‌های بزرگ، کمپرسور، شیر فشارشکن و اواپراتور استفاده می‌کنند. کارکرد همه اجزای سیستم‌های تبرید تقریبا به یک شکل بوده و در کل عمل سردسازی را به وجود می‌آورند.

کلام آخر در مورد تاسیسات تبرید

 سیستم‌های تبریدی نیازمند به نگه‌داری و مراقبت بوده و باید دائما توسط مهندسان از نظر عملکردی بررسی شوند. تاسیسات تبرید از مهم‌ترین اجزای هر  ساختمان و صنعت بوده که امکان کنترل دمای محیط یا ماده را دارد. سردسازی یکی از دستاوردهای مهم بشر بوده که باعث گسترش بسیاری از صنایع غذایی و دارویی شده است. از این که تا پایان مقاله با ما همراه بودید سپاسگزاریم. لطفا نظرات خود را از طریق کامنت‌ها با ما درمیان بگذارید.